【虎振中西糕点学校_中式面点培训实操培训】

发布时间：2024-10-01 02:24:56 浏览次数:2 公司名称：[鄂州]职业技术培训学校

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培训方式	线下全日制脱产学习
学期	1个月，2个月、4个月、8个月、1年、3年
学费	学期不同，收费不同，具体电话咨询
招生对象	16周到60周，性别不限
开课日期	随到随学
授课地址	河北省保定市南二环1956号

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中西糕点常见分类
从工艺上分有八个大类：油酥类、混糖类、浆皮类、炉糕类、蒸糕类、酥皮类、油炸类、其它类
在中国按地区分类有12个流派：京、津、苏、广、潮、西点
鱼糕：（百花糕）[土豆蟹鱼糕、包装鱼糕、珍妃鱼糕、五菜鱼糕、韩国鱼糕、日本鱼糕、荆州鱼糕（荆州花糕）]
绿豆糕：[虹桥绿豆糕、亳县绿豆糕、闽式绿豆糕、四川绿豆糕、安丘绿豆糕、京式绿豆糕、京式桂花绿豆糕、水绿豆糕、娘惹绿豆糕、乌梅生地绿豆糕、油绿豆糕、麻油绿豆糕、回忆绿豆糕] 豆沙糕：[橘子汁红豆糕、麻将豆沙糕]、赤豆糕：[桂花赤豆糕、玫瑰赤豆糕]、梅花糕：[一品飘香梅花糕、飘香梅花糕] 、海棠糕：[上海海棠糕]、桂花糕：[新都桂花糕、蜂蜜桂花糕]、

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